「香港綠色機構」- 「減廢證書」
簡介 香港綠色機構認證的目的是為綠色管理上有卓越成就的機構訂定基準,鼓勵參加機構在不同範疇實施環保措施及表揚他們在環保方面所作出的貢獻及承諾。此計劃是一項具公信力的認證計劃,鼓勵參加機構在不同範疇上自行實施改善措施。於多個環保範疇具備表現及獲計劃認可的綠色機構將獲頒發「香港綠色機構」的名銜。 自2020年起,「香港綠色機構認證」包括四項認證,分別為 「減廢證書」、「節能證書」、「清新室內空氣證書」 及 「減碳證書」。證書持有者更可透過於多個環保範疇達到相關要求,進而獲取「香港綠色機構」名銜。
食德好 -「食德有營過中秋」>「中秋惜食約章」
致力與商界攜手合作,鼓勵企業簽署約章,承諾適度送禮或以較環保的形式送上節日祝福,達成源頭減廢。
「傳承惜食」大獎
香港女工商及專業人員聯會與香港生產力促進局推出「傳承惜食」計劃,以推動香港減少廚餘。 本計劃鼓勵7個與食物相關的行業 : 採取減少浪費食物措施 積極向其他持份者推廣珍惜食物資源
「回收基金廚餘特邀項目 – 開展與廚餘有關的項目」
目的: 1.1 支援和鼓勵回收業開展廚餘收集及運送、處理有關運往本地處理廚餘設施的的業務。 1.2 提高廚餘回收業的整體作業能力、處理量、效率和技術。 項目(企業資助計劃及行業支援計劃)中所收集的所有廚餘應送往適當的回收設施(不包括堆填區)進行處理。
「惜食惜味」
簡介 「惜食惜味」計劃的第二階段啟動,旨在為香港的餐飲業提高環保意識,並促進對廚餘的創新管理和再利用。 此項名為"Impact Project"的項目由香港大學生物科學學院發起,由香港大學知識交流基金資助,並得到了GREEN Hospitality和CHOMP的支持。
廚餘回收計劃
簡介 環境保護署(環保署)透過「廚餘收集先導計劃」免費為工商業處所提供點對點的廚餘收集服務,同時也在垃圾收集站及食肆集中的「餐飲小區」設立固定或流動的廚餘回收點,讓較小型的食肆可以安排將廚餘送到這些地點進行回收。透過以上途徑所收集的廚餘會運往政府的處理設施,將其轉化為能源和堆肥。
foodpanda – 「環保餐廳認證」
簡介 為了鼓勵我們的餐廳合作夥伴更具可持續性,我們於 2021 年 10 月啟動了環保餐廳認證計劃。獲得認證的餐廳要通過嚴格、全面的評估。 獲得環保餐廳認證的餐廳合作夥伴可獲得徽標,該徽標顯示在 foodpanda 應用程序的頁面上,並分為 4 個成就級別:白金、金、銀和銅。
「外賣走塑 餐具先行」
簡介 2023年,為配合即將實施的首階段「管制即棄膠餐具計劃」,第三屆運動將以新形象透過「走塑有賞」手機應用程式,並與「綠綠賞」聯盟,進一步鼓勵大眾購買外賣時「走塑、走即棄」,儲印花換獎賞,為即將實施的即棄塑膠餐具管制作好熱身及準備。
「咪嘥盒食店」
計劃詳情 為鼓勵食店歡迎市民購買外賣時自備容器或使用可重用容器租借服務,同時方便市民識別同搜尋呢啲支持減廢嘅食店,以減少使用外賣即棄塑膠容器同其他即棄容器,環境運動委員會同環境保護署喺2023年9月推出「咪嘥盒食店」計劃。呢個計劃全年均接受申請,申請費用全免㗎!
「綠色食肆」
所有「綠色食肆」已承諾實行下列至少一項環保措施,包括: 環保採購 節約能源 節約用水 減廢回收